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Gouvernante

Gouvernant en Hôtellerie

Hôtellerie
Éligible au CPF
Titre professionnel
Alternance possible
E-Learning
Blended-Learning
Présentiel
Inscriptions permanentes

Gouvernant en Hôtellerie

Hôtellerie
Éligible au CPF
Titre professionnel
Alternance possible
E-Learning
Blended-Learning
Présentiel
Inscriptions permanentes

Titre professionnel Gouvernant en Hôtellerie du Ministère du Travail

Durée du cursus
450h au minimum
Diplôme
Titre professionnel GH de niveau 4 (Bac)
Équivalence fiche ROME

G1503 : Management du personnel d'étage

Description du poste de Gouvernant en Hôtellerie

Dans le respect des procédures et des consignes de sa hiérarchie, le Gouvernant ou la Gouvernante en Hôtellerie réalise l’ouverture et la fermeture du service des étages. Il planifie et coordonne l’activité journalière et suit la réalisation des actions de nettoyage et d’entretien afin d’assurer à la clientèle la qualité de prestation définie par les standards de qualité de l’établissement.

Logo Ministère du Travail

Contenu de la formation GH - Gouvernant en Hôtellerie

BLOC DE COMPÉTENCES 1 : Contrôler la qualité de la production du service des étages

  • Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service
  • Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables
  • Assurer l’échange d’informations avec les clients et les services de l’établissement

BLOC DE COMPÉTENCES 2 : Organiser et animer le travail des équipes du service des étages

  • Planifier et coordonner l’activité journalière
  • Intégrer un nouveau collaborateur dans son service
  • Animer et adapter la formation du personnel au service des étages

Modalités pédagogiques

Accompagnement individuel et en groupe assuré par des tuteurs/formateurs experts métier.

Support technique, référent examens et référent alternants.

Apports de contenus, analyse de cas pratiques, jeux de rôles, échanges libres.

Plateforme en ligne accessible 7j/7.

Accès illimités à une vidéothèque numérique.

Web-conférences directes/différées, forums de discussion, messagerie personnelle.

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Si cette formation vous intéresse, faites un test de compétences gratuit pour voir si elles correspond à vos besoins !
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