Centre de formation, d’enseignement et d’apprentissage spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, du Loisir et du Voyage
Centre de formation, d’enseignement et d’apprentissage spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, du Loisir et du Voyage
Le Responsable d’Établissement Touristique a pour rôle de gérer une structure qui propose des séjours d’au moins une nuit, mais aussi d’hébergement et d’autres services associés.
Selon le type d’établissement, l’hébergement se présente sous forme de chambres ou bien d’appartements, mais aussi de mobil homes, de bungalows toilés ou encore de cabanes dans les arbres. En fait, cela peut concerner tout type d’hébergement tant qu’ils sont regroupés dans un bâtiment ou dispersés sur une surface variable. Les entreprises peuvent tout aussi bien être ouverts à l’année ou bien en saisons.
C’est aussi sont rôle d’organiser l’accueil des clients et de gérer en plus les services d’hébergement, de réception ainsi que d’entretien-maintenance. En fonction de l’établissement et de ses prestations, il gère aussi les services de restauration, de bar, d’animation et autres services proposés à la clientèle, tels que des espace bien-être, des boutiques, etc. De plus, il anticipe les besoins et s’assure de la mise en place, de la qualité et de l’attractivité des prestations, dans le respect de la promesse faite au client. Il analyse donc les taux de satisfaction et les indicateurs de performance afin de mettre en place des actions pour optimiser le fonctionnement des services.
Enfin, selon l’entreprise, il peut aussi s’appuyer sur des responsables de service pour l’épauler.
En Alternance : Entre 24 et 36 mois (910 heures de formation au minimum ou 833 heures de formation et 231 heures de stage si option BLENDED-LEARNING)
En formation continue : 910h minimum (soit 26 semaines sur base de 35h/semaine)
Titre de niveau 6 (équivalent BAC+3/4) intitulé "Responsable d'Établissement Touristique", enregistré au RNCP le 31 mars 2021 et mis à jour le 25 mai 2021 et délivré par le Ministère du Travail.
N° de fiche : RNCP35527
G1401 : Assistance de direction d'hôtel-restaurant
G1402 : Management d'hôtel-restaurant
G1403 : Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique
La formation au métier de Responsable d’Établissement Touristique est composée de 4 blocs de compétences (ou Certificats de Compétences Professionnelles) :
1
2
3
4
Cette formation est modulable si vous choisissez de la suivre en formation continue ?. Vous pouvez l'effectuer dans sa globalité, ou bien ne choisir que le ou les blocs (ou Certification de Compétences Professionnelles) qui vous intéressent. De plus, chaque bloc peut faire l’objet de sa propre certification.
Votre parcours sera évalué par un formateur experts à travers des quiz, des évaluations en cours de formation (ECF), des études de cas mais aussi des exercices d’application, des entretiens périodiques.
L'examen final se prépare tout au long du cursus à travers des évaluations en cours de formation et la création de supports (création de diaporama, rédaction de dossiers). Le jour de l'examen, une épreuve de validation se passe devant un jury composé de 2 professionnels du métier, habilités par la DDETS.
La formation au métier de Responsable d’Établissement Touristique est proposée dans les conditions suivantes :
Cursus qui alterne entre périodes de formation et périodes en entreprise par le biais d'un calendrier défini.
Cursus flexible qui permet une grande liberté d'organisation de son temps de formation (ex : en parallèle d'une autre activité professionnelle).
Formez-vous à distance sur notre plateforme de cours en ligne
Délais d’accès
Inscription à tout moment de l’année
Inscription à tout moment de l’année
Cursus combinant les avantages du e-learning et du présentiel
Délais d’accès
Inscription à dates fixes (entre janvier et juin / septembre et décembre) selon calendrier de l’entreprise partenaire – nous consulter
Inscription jusqu’au 16 février 2025
Pour pouvoir s’inscrire à l’examen final, la formation exige la réalisation d’une période en entreprise obligatoire (stage) au cours du cursus, pour une durée minimale de 231 heures.
Cursus en classe sur l'un de nos sites touristiques partenaires
Délais d’accès
*hors frais annexes tels que les transports, la tenue, etc.
ⓘ Formation éligible au CPF
Cursus qui alterne entre périodes de formation et périodes en entreprise par le biais d'un calendrier défini
Délais d’accès : inscription à tout moment de l’année
Délais d’accès : à dates fixes (entre janvier et juin / septembre et décembre) selon calendrier de l’entreprise partenaire – nous consulter
*hors frais annexes tels que les transports, la tenue, etc.
Cursus flexible qui permet une grande liberté d'organisation de son temps de formation (ex : en parallèle d'une autre activité professionnelle)
Délai d’accès : inscription à tout moment de l’année
Délais d’accès : jusqu’au 16 février 2025
Formation éligible au CPF
En e-learning
En blended-learning
Une plateforme en ligne innovante
Accessible 7j/7 et 24h/24, notre plateforme de cours en ligne propose de nombreux outils utiles et engageants pour la formation tels que des quiz, des cours interactifs, etc.
Un formateur à distance
Profitez d'un accompagnement individuel et en groupe est assuré par un formateur expert du métier visé. Son rôle est de vous évaluer et de vous accompagner à toutes les étapes de la formation.
Des outils d'échanges
Échangez avec votre formateur et avec d'autres personnes qui suivent votre formation, à travers des web-conférences directes/différées, des forums de discussion et une messagerie personnelle.
Des interlocuteurs disponibles
Un support technique, un référent examens ainsi que des référents dédié à l'alternance sont aussi disponibles durant toute la durée du cursus.
Un accès privilégié
En choisissant le e-learning à l'Académie du Tourisme, vous bénéficiez d'accès gratuit à plusieurs plateformes d'apprentissages partenaires pour toutes la durée de la formation.
Accédez à l’entièreté de la vidéothèque
Entrainez-vous à la langue anglaise grâce à
Une formation sous deux angles d'apprentissage
Le blended-learning, ou mix-learning, propose par définition de mélanger deux méthodes pédagogiques, à savoir les cours en classe et les cours en e-learning avec un formateur à distance.
Une formation au cœur d'un site touristique*
La formation étant partiellement en présentiel, vous serez invité(e) sur un de nos sites partenaires de formation pour suivre vos cours. Qu'il s'agisse d'un camping, d'un hôtel, vous serez immergé(e) dans l'univers du Tourisme !
*hors formation Responsable d’Établissement Touristique en Blended-learning, où la formation se déroule dans nos propres locaux.
Un formateur à tout moment
De chez vous ou durant les journées de formation, un accompagnement est assuré par un formateur expert du métier visé. Son rôle est de vous évaluer et de vous accompagner à toutes les étapes de la formation.
Des interlocuteurs disponibles
Un support technique, un référent examens ainsi que des référents dédié à l'alternance sont aussi disponibles durant toute la durée du cursus.
Une plateforme en ligne innovante
Accessible 7j/7 et 24h/24, notre plateforme de cours en ligne propose de nombreux outils utiles et engageants pour la formation tels que des quiz, des cours interactifs, etc. Vous bénéficiez également d'accès gratuit à plusieurs plateformes d'apprentissages partenaires pour toutes la durée de la formation :
Accédez à l’entièreté de la vidéothèque
Entrainez-vous à la langue anglaise grâce à
Une fois la certification en poche, les débouchés sont très variés :
Les métiers accessibles
Les secteurs concernés
Suite de parcours
Les métiers accessibles
Parmi les types d’emplois accessibles, voici quelques exemples parmi les types d’emplois accessibles :
Les secteurs concernés
Les différents secteurs d’activité concernés sont principalement :
Avec ce titre vous pourrez accéder à des postes d’adjoint de direction et de directeur de camping, d’hôtels et d’autres structures d’hébergement.
Suite de parcours
Possibilité de poursuivre vers un Mastère MSE/MDO.
Un large réseau de professionnels
L'Académie du Tourisme entretient de nombreuses relations avec des acteurs du Tourisme, que ce soit des grands groupes ou des entreprises individuelles.
L'alternance comme tremplin professionnel
Du fait de l'expérience-terrain permise par l'alternance, ce dispositif est en effet un véritable tremplin vers le monde professionnel.
Une équipe de passionnés
À l'Académie du Tourisme, une majorité de personnes ont travaillé dans le secteur, que ce soit dans l'hôtellerie, en camping, en agences de voyages ou encore sur un paquebot de croisière. Le Tourisme, ça nous connait !
Publics en situation de handicap
Enfin, tous nos diplômes sont adaptés aux personnes en situation de handicap (pédagogie et modalités d’évaluation) selon un entretien d'aménagement. En cas de besoin, un référent handicap est donc mis à disposition.
CFA | OF | |
Nombre d’apprenants | 4 | 31 |
Taux de réussite | 81% | 68% |
Taux de poursuite d’études | Consulter nos taux sur le site Inserjeunes | Consulter nos taux sur le site Inserjeunes |
Taux d’abandon | 31% | 29% |
Taux de rupture de contrat* | 45% | / |
Taux d’insertion professionnelle | Consulter nos taux sur le site Inserjeunes | Consulter nos taux sur le site Inserjeunes |
*la rupture d’un contrat d’apprentissage peut signifier un changement d’employeur en cours de formation. Il ne signifie pas systématiquement une interruption totale de l’alternance ni de la formation.
Les modalités d'accès se déroulent en 3 étapes :
1
Contact
Pour commencer, vous échangerez avec un conseiller à propos de la formation puis vous nous transmettrez votre CV afin qu'il puisse étudier votre profil.
2
Échange
Dans un second temps, un entretien téléphonique ou physique est ensuite planifié avec l'un de nos conseillers.
3
Décision
Votre candidature est acceptée ou refusée après étude de votre dossier et de votre projet.
Cette formation vous est ouverte si vous êtes dans une des situations suivantes :
Il est préférable que le candidat ait une maîtrise opérationnelle des logiciels de bureautique et des bases d’anglais.
Pour accéder à ce parcours, vous devez remplir les conditions suivantes :
L'aventure Tourisme commence ici !
60 Avenue Joseph Raynaud, 83140 SIX-FOURS LES PLAGES
Dernière mise à jour : 19 novembre 2024 – Académie du Tourisme © 2024. Tous Droits Réservés – Consulter notre politique de confidentialité et cookies
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