Bachelor Manager en Établissement Touristique

HÉBERGEMENT

Caractéristique du Bachelor Manager en Établissement Touristique

Durée du cursus

Admission Post-Bac+2 : 1 an

Certification

Titre professionnel de niveau 6 (BAC+3/4)

Logo Ministère du Travail
Équivalence fiche ROME

G1401 : Assistance de direction d'hôtel-restaurant
G1402 : Management d'hôtel-restaurant
G1403 : Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique

Le rôle du Bachelor Manager en Établissement Touristique

Le Manager en Établissement Touristique dirige un établissement touristique sous tous ses aspects : de son management à sa comptabilité, en passant par les ressources humaines, le pilotage, la gestion et le marketing.

Il organise l’accueil des clients et gère les services d’hébergement, de réception et d’entretien et maintenance. En fonction de l’entreprise et de ses prestations, il gère aussi les services de restauration, de bar, d’animation et autres services proposés à la clientèle.

Cette formation est disponible en Blended-Learning sur nos campus touristique à Bayonne, Lille et Lyon.

Les objectifs, aptitudes et compétences du Bachelor Manager en Établissement Touristique

  • Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service restauration entretien maintenance et optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l’ancrage local
  • Recruter les équipes d’un établissement touristique en français et en anglais
  • Manager les équipes d’une entreprise
  • Assurer la gestion administrative des ressources humaines d’une entreprise touristique
  • Développer et optimiser la vente des offres d’un établissement touristique
  • Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais
  • Gérer le budget d’exploitation et sécuriser la rentabilité de l’entreprise 
  • Prévoir les investissements d’un établissement touristique et leur financement

Les modalités d'évaluation de la formation

Le Bachelor Manager en Établissement Touristique se déroule selon des méthodes pédagogiques précises, pensées afin de garantir à l’étudiant un apprentissage satisfaisant et une progression efficace. En effet, les outils d’évaluation mis en place sont donc nombreux :

  • Des quiz et des évaluations en cours de formation (ECF), des études de cas mais aussi des exercices d’application, des entretiens périodiques… Ce sont donc autant de moyens pour évaluer votre progression !
  • Ensuite, un épreuve de validation se passe devant un jury composé de 2 professionnels, habilités par la DDETS
  • Vous aurez aussi à rédiger des écrits professionnels, réaliser un entretien technique en enfin un entretien final

Les modalités d'accès à la formation

L’admission au Bachelor Manager en Établissement Touristique se déroule en 3 étapes simples.

Candidatez

Tout d'abord, vous discutez avec un conseiller à propos de la formation puis vous leur envoyez ensuite votre CV afin qu'il puisse étudier votre profil.

Échangez

Un entretien téléphonique ou physique est ensuite planifié avec l'un de nos conseillers.

Validez

Tout est bon ? Alors votre inscription est validée ! L'aventure Académie du Tourisme peut enfin commencer !

Quels sont les conditions d'admission ?

  • Étudiants
  • Demandeurs d’emploi
  • Apprentis

Pour accéder à ce parcours, vous devez remplir les conditions suivantes :

  • Être titulaire d’un diplôme niveau Bac+2
  • Maîtriser opérationnellement les logiciels de bureautique
  • Avoir de l’expérience dans le tourisme/l’hôtellerie
  • Avoir des bases d’anglais.

Les différents secteurs d’activité concernés sont principalement :

  • Les villages de vacances et les hôtel-clubs
  • Les campings et l’hôtellerie de plein air
  • Les résidences de tourisme
  • L’hôtellerie
  • Les auberges de jeunesse et les hostels
  • Les villages de gîtes
  • Les hébergements collectifs
  • Les centres de vacances
  • Les refuges de montagne
  • Les bateaux de croisières maritimes et fluviaux
  • Les résidences séniors

Avec ce titre vous pourrez accéder à des postes d’adjoint de direction et de directeur de camping, d’hôtels et d’autres structures d’hébergement.

Pour connaître les passerelles disponibles après la certification, veuillez consulter ce lien.

Pour connaître les équivalences, veuillez consulter ce lien.

Pour voir la suite pédagogique, cliquez sur ce lien

Les modalités pédagogiques mobilisées

Le Bachelor Manager en Établissement Touristique se déroule selon des méthodes pédagogiques précises, pensées afin de garantir à l’étudiant un apprentissage satisfaisant ainsi qu’une progression efficace.

Bénéficiez d’un accompagnement individuel et en groupe, assuré par des tuteurs/formateurs experts métier.

Un support technique, un référent examens ainsi que des référents alternants sont aussi disponibles.

Apprenez grâce à de nombreux apports de contenus et d’analyses de cas pratiques, mais aussi jeux de rôles, échanges libres et bien d’autres outils !

Notre Plateforme en ligne est à tout moment, 7j/7 et 24h/24 !

Vous disposez de plus d’un accès illimités à une vidéothèque numérique.

Des Web-conférences directes/différées, forums de discussion, messagerie personnelle sont aussi à votre disposition.

Le déroulement du Bachelor Manager en Établissement Touristique

Le Bachelor Manager Établissement Touristique est disponible en alternance. De plus, nous avons plus d’une centaine d’offres d’alternance dans toute la France. Il est donc possible que votre alternance soit probablement déjà assurée.

Le Bachelor Manager en Établissement Touristique est adaptée aux publics en situation de handicap (pédagogie et modalités d’évaluation). En cas de besoin, un référent handicap est donc mis à disposition.

Où et quand se déroule la formation ?

  • Délai d’accès : Nouvelle promotion dès la rentrée 2024. Votre inscription est validée dès signature de votre contrat d’alternance.
  • Le Bachelor se déroulera Blended-Learning dans nos campus à Bayonne, Lille et Lyon. Le Blended-Learning se définit par un jour de présentiel, un jour en E-learning pour terminer la semaine en entreprise.

Le tarif de la formation

EN ALTERNANCE

Formation rémunérée et prise en charge 

En alternance, que ce soit en contrat d’apprentissage ou de professionnalisation, c’est à l’Opérateur de Compétences de votre entreprise que revient le financement de votre formation (hors frais liés aux déplacements, repas, tenues, etc). N’hésitez plus !

Demandez le dossier d'admission pour le Bachelor Manager en Établissement Touristique pour la rentrée 2024 !

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    Discutez de votre projet de formation avec nos spécialistes pour qu'ils vous orientent au mieux !

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