Chaque année, le secteur du Tourisme confirme sa place parmi les piliers de l’économie mondiale et française. Chiffre d’affaires, croissance internationale, dynamisme et défis du recrutement : 2026 ne fait pas exception. Entre opportunités et défis, voici ce que disent vraiment les chiffres du Tourisme pour cette première moitié de 2026, et pourquoi ils confirment plus que jamais l’importance de se former aux métiers du secteur.
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Le Tourisme mondial poursuit sa dynamique de croissance entamée ces dernières années. Selon le baromètre publié par ONU Tourisme en avril 2026 1, plus de 307 millions de touristes internationaux ont voyagé dès le premier trimestre 2026. Cela représente une hausse de 2% par rapport à la même période en 2025.
Cette progression confirme une tendance de fond : la demande touristique mondiale reste forte. Elle est portée à la fois par la reprise post-pandémique et par l’essor de nouvelles destinations. Pour les professionnels du secteur, cela se traduit par un volume d’activité croissant, et donc par des besoins humains tout aussi importants.
En France, le secteur de l’hôtellerie-restauration continue de jouer un rôle central sur le marché de l’emploi. D’après l’enquête Besoins en Main-d’Œuvre (BMO) 2026 de France Travail 2, 319 000 projets de recrutement sont prévus dans ce secteur pour l’année 2026. Ce chiffre place ainsi le Tourisme parmi les premiers secteurs employeurs du pays.
Ce volume considérable illustre l’ampleur des besoins en personnel, à tous les niveaux de qualification : de l’accueil et du service à l’encadrement des équipes, en passant par la gestion opérationnelle des établissements.
Plus largement, le Tourisme représente aujourd’hui 2 millions d’emplois directs et indirects en France, selon les données publiées par France Travail en février 2026 3. Un secteur qui ne se contente pas de recruter massivement : il se transforme également, avec l’émergence de nouveaux métiers et de nouvelles compétences attendues par les employeurs.
Si la demande est au rendez-vous, le secteur du Tourisme peine encore à y répondre pleinement. Les chiffres du Tourisme en 2026 nous prouvent une fois de plus qu’il existe des tensions persistantes sur certains postes. Selon une étude menée par Staff & Go en mars 2026 auprès de plus de 3 000 entreprises 4, 47 % des structures du Tourisme n’ont pas réussi à pourvoir l’ensemble de leurs postes saisonniers pour l’été 2026.
Cette difficulté de recrutement a des conséquences concrètes sur le terrain : services réduits, recours accru aux extras et aux contrats courts pour pallier le manque de personnel. Une réalité qui pèse directement sur la qualité de service et sur la charge de travail des équipes déjà en poste. Ces tensions ne sont pas nouvelles, mais elles soulignent un constat structurel. En effet, le secteur manque de profils suffisamment formés pour répondre à ses besoins, en particulier sur les métiers d’encadrement et de gestion des services.
Face à ces chiffres du Tourisme en 2026, un constat s’impose : le Tourisme est un secteur en pleine évolution. Il recrute massivement et continuera d’avoir besoin de professionnels formés dans les années à venir. Les difficultés de recrutement observées en 2026 ne sont pas liées à un manque d’opportunités, mais bien à un déficit de candidats qualifiés pour occuper ces postes.
C’est précisément ce besoin que l’Académie du Tourisme s’engage à combler, en formant aux métiers clés du secteur :
Ces formations sont accessibles selon plusieurs modalités adaptées à chaque profil : présentiel, e-learning, mix-learning, alternance ou formation continue.
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Les chiffres du Tourisme en 2026 prouvent qu’il s’agit d’un secteur en croissance à l’échelle mondiale. Ce dernier représente un poids économique majeur en France, mais aussi des tensions de recrutement persistantes, en particulier sur les postes saisonniers et d’encadrement. Une chose est sûre : ce secteur a besoin de professionnels formés pour continuer à se développer durablement.
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Formez-vous aux métiers du Tourisme
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L’Académie du Tourisme est un établissement d’enseignement supérieur privé spécialisé dans les métiers du Tourisme et de l’Hôtellerie
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