Centre de formation, d’enseignement et d’apprentissage spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, du Loisir et du Voyage

Bachelor Manager en Établissement Touristique à Toulon

Caractéristique du Bachelor Manager en Établissement Touristique à Toulon

Logo Ministère du Travail
Durée du cursus

560 heures minimum estimées sur 1 an ajustables selon calendrier

Équivalence fiche ROME

G1401 : Assistance de direction d'hôtel-restaurant
G1402 : Management d'hôtel-restaurant
G1403 : Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique

Certification

Titre de niveau 6 (équivalent BAC+3/4) intitulé "Responsable d'Établissement Touristique", enregistré au RNCP le 31 mars 2021 et mis à jour le 25 mai 2021 et délivré par le Ministère du Travail.

N° de fiche : RNCP35527

Le rôle du Bachelor Manager en Établissement Touristique à Toulon

Le Directeur d’Établissement Touristique à Toulon gère une structure touristique sous toutes ses dimensions, couvrant le management, la comptabilité, les ressources humaines, le pilotage stratégique, la gestion et le marketing.

Il est responsable de l’accueil des clients, supervisant les services d’hébergement, de réception, ainsi que l’entretien et la maintenance. En fonction des caractéristiques de l’établissement, il peut aussi diriger les services de restauration, de bar, d’animation, et autres services destinés à la clientèle.

Cette formation est accessible en Blended-Learning sur notre campus de Toulon, ainsi que dans d’autres lieux tels que Bayonne, Lille et Lyon.

Les objectifs, aptitudes et compétences du Bachelor Manager en Établissement Touristique à Toulon

  • Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service restauration entretien maintenance et optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l’ancrage local
  • Recruter les équipes d’un établissement touristique en français et en anglais
  • Manager les équipes d’une entreprise
  • Assurer la gestion administrative des ressources humaines d’une entreprise touristique
  • Développer et optimiser la vente des offres d’un établissement touristique
  • Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais
  • Gérer le budget d’exploitation et sécuriser la rentabilité de l’entreprise 
  • Prévoir les investissements d’un établissement touristique et leur financement

À noter

Les blocs de compétences cités ci-dessus constituent la totalité du cursus. Il n’est pas possible de se former sur un seul de ces blocs. Cependant, ceux-ci peuvent être repassés individuellement dans le cas où ils ne seraient pas acquis lors de la session d’examen finale.

Les modalités d'évaluation du diplôme

Le cursus Bachelor Manager en Établissement Touristique à Toulon est structuré autour de méthodes d’enseignement dynamiques, visant à fournir un apprentissage exhaustif et une amélioration continue des compétences des étudiants.

  • Les outils d’évaluation sont variés et incluent des quiz, des évaluations en cours de formation, des études de cas, des travaux pratiques et des entretiens périodiques, pour une évaluation complète de la progression de l’étudiant.
  • La validation du programme se fait via une soutenance devant un jury de deux professionnels de la DDETS, la rédaction de rapports professionnels, la conduite d’un entretien technique et un entretien final.

Les débouchés du diplôme

Les modalités d'accès à la formation

L’admission au Bachelor Manager en Établissement Touristique à Toulon se déroule en 3 étapes simples.

Candidature

Tout d'abord, vous discutez avec un conseiller à propos de la formation puis vous leur envoyez ensuite votre CV afin qu'il puisse étudier votre profil.

Échange

Un entretien téléphonique ou physique est ensuite planifié avec l'un de nos conseillers.

Décision

Votre candidature est acceptée ou refusée après étude de votre dossier et de votre projet.

Quels sont les conditions d'admission ?

  • Étudiants
  • Demandeurs d’emploi
  • Apprentis

Il est préférable que le candidat ait une maîtrise opérationnelle des logiciels bureautiques et des bases en anglais.

Pour accéder à ce parcours, vous devez remplir les conditions suivantes :

  • Être titulaire d’un diplôme niveau Bac+2
  • Avoir de l’expérience dans le tourisme/l’hôtellerie

Pour connaître les passerelles disponibles après la certification, veuillez consulter ce lien.

Pour connaître les équivalences, veuillez consulter ce lien.

Les modalités pédagogiques mobilisées

Le Bachelor en Établissement Touristique à Toulon se déroule selon des méthodes pédagogiques précises, pensées afin de garantir à l’étudiant un apprentissage satisfaisant ainsi qu’une progression efficace.

Bénéficiez d’un accompagnement individuel et en groupe, assuré par des tuteurs/formateurs experts métier.

Un support technique, un référent examens ainsi que des référents alternants sont aussi disponibles.

Apprenez grâce à de nombreux apports de contenus et d’analyses de cas pratiques, mais aussi jeux de rôles, échanges libres et bien d’autres outils !

Notre Plateforme en ligne est à tout moment, 7j/7 et 24h/24 !

Vous disposez de plus d’un accès illimités à une vidéothèque numérique.

Des Web-conférences directes/différées, forums de discussion, messagerie personnelle sont aussi à votre disposition.

Le déroulement du Bachelor Manager en Établissement Touristique à Toulon

À Toulon, le Bachelor Manager Établissement Touristique est disponible en alternance, intégrant un large éventail de plus de cent propositions d’alternance à travers la France, ce qui renforce les chances de trouver un placement adapté.

Le Bachelor Manager en Établissement Touristique est adaptée aux publics en situation de handicap (pédagogie et modalités d’évaluation) selon un entretien d’aménagement. En cas de besoin, un référent handicap est donc mis à disposition.

Où et quand se déroule la formation ?

  • Délais d’accès : La prochaine session du Bachelor Manager Établissement Touristique à Toulon débutera en 2024. L’inscription des étudiants est confirmée dès la signature de leur contrat d’alternance.
  • Le programme à Toulon, dispensé en Blended-Learning, consiste en un jour de cours en présentiel et un jour d’E-learning par semaine, complétés par une expérience pratique en entreprise, favorisant ainsi un apprentissage équilibré et diversifié.

Le tarif de la formation

EN ALTERNANCE

Formation rémunérée et prise en charge 

En contrat d’apprentissage ou en contrat de professionnalisation, la formation est 100% financée par l’entreprise et les opérateurs de compétences, sans reste à charge pour les étudiants (hors frais annexes tels que les transports, la tenue, etc). Le tarif est à la charge de l’entreprise d’accueil et son OPCO.

Inscrivez-vous au BACHELOR Manager en Établissement Touristique

Le BACHELOR Manager en Établissement Touristique à Toulon en chiffres

Nombre d’apprenants (entrées en formationÀ venir
Taux de réussiteObtention du diplôme : À venir
Nombre d’inscrits à l’examen : À venir
Taux de poursuite d’étudesÀ venir
Taux d’abandonÀ venir
Taux de rupture de contrat*À venir
Taux d’insertion professionnelleGlobal : À venir
Dans le métier visé : À venir
*la rupture d’un contrat d’apprentissage peut signifier un changement d’employeur en cours de formation. Il ne signifie pas systématiquement une interruption totale de l’alternance ni de la formation.

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