G1803 : Service en restauration
Le Serveur en Restauration entretient et met en place les locaux et les équipements. Il accueille le client, lui propose des mets et des boissons, prend la commande et assure le service. Il met en valeur le savoir-faire de l’établissement et de sa cuisine et veille au maintien des conditions optimales de confort pour le client.
FORMATION SERVEUR OPTION BARMAN DISPONIBLE Une formation davantage orientée vers le service au bar est aussi disponible. |
Accompagnement individuel et en groupe assuré par des tuteurs/formateurs experts métier.
Support technique, référent examens et référent alternants.
Apports de contenus, analyse de cas pratiques, jeux de rôles, échanges libres.
Plateforme en ligne accessible 7j/7.
Accès illimités à une vidéothèque numérique.
Web-conférences directes/différées, forums de discussion, messagerie personnelle.
N'hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons le plus rapidement possible.
L’Académie du Tourisme, centre de formation d’apprentis et organisme de formation, est une création de Neo Sphere spécialisée dans les Titres Professionnels relevant du domaine touristique.
60 Avenue Joseph Raynaud, 83140 SIX-FOURS LES PLAGES
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